食用油是我们生活中重要的调味剂,但是近些年地沟油的出现使人们对于食用油谈虎色变,那么榨油坊的开设是人们所向,开榨油坊没有经验怎么办?需要注意些什么呢?这都成了问题关键。
今天南阳乐发机械给初次开榨油坊的准老板一点建议与经验。
榨油坊怎样榨油?
首选不同油料就有不同的出油率,油料在榨油前要先做预处理工序,预处理一般分为清理,剥壳,破碎,蒸炒几个工序。清理,进入加工厂的油料含有一定的杂质,如果不仔细清选,会加速榨油机内部机件的磨损,降低出油率,甚至造成故障和事故,与其配套的设备有:清理筛,去石机,磁选机等。剥壳,对于带壳的油料,应剥壳后再压榨,这样可以提高生产能力和出油率,与其配套的设备有:剥壳机,分离筛,分离机等。破碎,某些油脂可以整料入榨,但是经过破碎,轧坯后再压榨,可明显提高出油率,与其配套的设备有:破碎机,轧坯即等。蒸炒,蒸炒是提高出油率的重要环节,常用的方法是先将油料湿润,然后再经炒锅干燥,使油料达到工艺要求的入榨水分和温度,与其配套的设备有:小型精炼机,滤油机,蒸炒锅,炒籽锅。